Šest meril, ki jih je treba upoštevati pri pločevinkah za pakiranje živil

Pri izbiri embalažnih materialov in posod je treba upoštevati zahteve splošnega pakiranja živil. Poleg tega imajo zaradi potreb po živilih pločevinke za pakiranje hrane (dolgotrajno skladiščenje, ohranjanje prvotne barve, arome, okusa in drugih lastnosti mesnih izdelkov ter priročna poraba) embalažni materiali in posode nekatere posebne zahteve.
(1) Surovine in posode same nimajo vonja in po stiku z vsebino ne proizvajajo škodljivih snovi;
(2) imajo odlične izolacijske in tesnilne lastnosti, da preprečijo prodiranje CO2 in povzročanje kemičnih reakcij, ki bodo negativno vplivale na mesne izdelke;
(3) Stopnja pretoka taline surovin je zelo nizka, kar preprečuje, da bi se vlaga mesnih izdelkov izmenjevala z zunanjim okoljem in povzročila škodo njihovi kakovosti;
(4) Lahko izolira sipanje svetlobe in blokira svetlobo, da ohrani kakovost in okus mesnih izdelkov;
(5) imajo odlično odpornost proti koroziji, da zagotovijo, da jušna osnova pločevinke za pakiranje mesnih živil ne reagira med seboj, da bi postala plesniva ali proizvedla škodljive snovi;
(6) Ima določeno udarno žilavost, odlično zmogljivost postopka mehanskega pakiranja, primernost tiskanja embalaže in druge lastnosti.